Dieta per il buon funzionamento dell’intestino

COLAZIONE:
Muesly con fiocchi di avena: 1 tazza ammorbiditi con yogurt o latte
2 kiwi (o altro frutto di stagione)
1 tazza da 300 cc di liquido caldo (caffè d’orzo, Thè, ecc.)

MEZZA MATTINA:
1 mela con buccia (o altro frutto di stagione con buccia), 250 cc di liquidi

PRANZO:
pasta o riso con pomodoro o altro condimento leggero, con peperoncino rosso piccante
abbondante verdura cruda mista tagliata finemente
pane integrale o ai cereali
500 cc di liquidi

POMERIGGIO:
1 mela con buccia o yogurt o altra frutta di stagione, 250 cc di liquidi

CENA:
pesce o crostacei o uova, verdura cotta verde a foglia lunga (spinaci, biete, coste, cicoria, radicchio….) o verdure di stagione: melanzane, zucchine, fagiolini, peperoni, carciofi..
oppure: minestrone con riso o pasta e legumi.
500 cc di liquidi

Importantissimo è non assumere assolutamente: dolci, biscotti, brioche, cioccolata e carne sia di mammiferi che di pollame, in quanto rallentano notevolmente il transito intestinale!